radost_s (radost_s) wrote,
radost_s
radost_s

Category:

Заготовки к походу-2


Сушим морковь и капусту в сушилке
Взяла половину среднего размера кочана капусты и две небольших морковки.
Разложила в сушилке. Обращаю внимание на сочность нарезанных овощей и их объем. Кстати, совсем мелко резать не стоит - потом не найдешь в супе))
Как это выглядит в ней:
WP_20180422_12_18_18_Pro.jpg
WP_20180422_12_19_03_Pro.jpg
WP_20180422_12_52_23_Pro.jpg
WP_20180422_12_52_31_Pro.jpg
Через несколько часов сушки на 70 градусах:
WP_20180422_12_52_43_Pro.jpg
На ночь сушилку отключаю.
Включив утром, получаю к обеду на 50 градусах:

А к вечеру :
WP_20180425_14_03_07_Pro.jpg

Оставляем еще на пару дней в открытых на всякий случай емкостях.

Объемы упали, веса тоже. Таким же образом можно сушить свеклу и лук.
Купила вакууматор. Много идей, которые еще не знаю как будут выглядеть)
Tags: советы бывалых
Subscribe

Posts from This Journal “советы бывалых” Tag

  • Тушенка мясная в поход своими руками

    Режем 2,5 кг мяса кусочками, необязательно кубиками - в итоге все равно оно будет распадаться от долгого тушения на волокна и мелкие кусочки.…

  • Заготовки к походу

    Что ж, лето на носу, поэтому пришло время заготавливать к походу легкую и вкусную еду. Все об этом под тэгом "советы бывалых") Первое что делаем -…

  • Еда для похода - сушим овощи

    Продолжу статьи с тэгом "советы бывалых", и сегодня расскажу как мы готовим продукты для автономных походов, в частности - овощи. На одних кашах или…

promo radost_s october 22, 2016 12:16 9
Buy for 10 tokens
свободен
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments

Posts from This Journal “советы бывалых” Tag

  • Тушенка мясная в поход своими руками

    Режем 2,5 кг мяса кусочками, необязательно кубиками - в итоге все равно оно будет распадаться от долгого тушения на волокна и мелкие кусочки.…

  • Заготовки к походу

    Что ж, лето на носу, поэтому пришло время заготавливать к походу легкую и вкусную еду. Все об этом под тэгом "советы бывалых") Первое что делаем -…

  • Еда для похода - сушим овощи

    Продолжу статьи с тэгом "советы бывалых", и сегодня расскажу как мы готовим продукты для автономных походов, в частности - овощи. На одних кашах или…